Dacă pregătiți acest tort deosebit „Tablă de șah”, vă veți simți regina bucătăriei, și vă ia doar 30 de minute

Până și vremea e schimbătoare, așa că nu mai e necesar să vorbim despre om. Despre om și despre miile de motive pentru care omul e schimbător; ca trestia în fața unui vânt visător care tot îl unduiește sau chiar răstoarnă, omul încearcă să supraviețuiască unei lupte în care nu știe ce are de făcut. În lipsa unui scop, omenirea se plictisește de moarte. Nu e o simplă expresie, ci o realitate destul de dureroasă! Oamenii din jurul meu, foarte mulți dintre ei, se plictisesc de moarte, drept pentru care nu le mai încape-n suflet Viața… Lipsa lui Hristos din sufletul omului nu duce decât la existența unui caracter neașezat, ca să nu îi spun deșănțat. Atunci când conștiința ta nu e destul de trează, riști să te trezești făcând tot felul de lucruri de care nici măcar ție nu-ți vine să crezi. Durerea nu stă neapărat în stadiul în care ai ajuns tu, ci în faptul că provoci răni celor din jur. Falsitatea (căci despre asta vorbim la un caracter instabil) rănește mai rău decât credem, iar acest lucru îl simțim pe propria piele atunci când și pe noi ne pun alții într-o astfel de situație. Știați că uneori omul e prea puțin conștient de modul în care își trăiește viața, dar mai ales de calitatea relațiilor pe care le are cu ceilalți? Ne odihnim sufletele, de cele mai multe ori, în mod eronat. Necăutându-L pe Hristos și punându-ne astfel încrederea în oameni, suferim atunci când ni se descoperă că prietenii nu ne sunt atât de prieteni pe cât am fi crezut. Dacă suntem obișnuiți cu sitagma “prietenul la nevoie se cunoaște”, aflați de la mine că prietenul la bucurie se cunoaște. Și poate mai ales atunci! La necaz omul ajută, uneori dintr-o bucurie perversă, ascunsă. Mândria îl face pe om să ajute pe cel aflat în necaz, chiar dacă sufletul nu îi spune asta. Dorința de a părea extraordinar de bun în ochii celui de lângă tine te face să te comporți exemplar în situații dureroase. În spatele ajutorului pe care îl oferi la necaz omului de lângă tine, din nefericire, stă uneori tot mândria și iubirea de sine. Cum probezi cât de autentic este ajutorul, dragostea pe care o ai față de semenii tăi? Atunci când îi vezi bucurându-se… Acela e momentul în care, cu toate că ai ajutat respectiva persoană poate de zeci de ori, nu reușești să îi accepți bucuria, drept pentru care simți că cea mai bună soluție este îndepărtarea. Ai avut prieteni care au plecat de lângă tine fără să se fi întâmplat nimic? Nimic, nimic! Nimic, dar totuși ceva colosal! Nu se întâmplase nimic la nivel social, ci la unul mult mai subtil, adică la cel sufletesc. Sufletul sensibil al persoanei care trăiește în Hristos simte toate fluctuațiile din sufletele celor din jur, chiar dacă nu de fiecare dată. Hristos ne mai ține ochii, să nu vedem tot ce ne-ar putea durea, răni peste măsură… Dacă nu ar fi așa, am vedea tot ce se întâmplă în mintea sau sufletul celui din fața noastră. Poate toți am fost într-o astfel de situație și încă nu ne-am dat seama. Găsim tot felul de motive pentru a încheia amiciții, prietenii care au ținut ani și care nu mai rezistă nici măcar câteva clipe… Poate nu vrem să le terminăm, dar sufletul ne spune că e mai bine așa, fără să ne dea prea multe motive. Cred că e mai bine să nu le aflăm. Să-i dăm crezare și să mergem mai departe așa cum simțim, nu cum gândim. Sunt bune prieteniile, e necesar să avem încredere în oameni, însă fără a crede întru totul în ei. Cel în care trebuie să avem încredere mereu e Hristos. Cred că nu mă va dezamăgi niciodată și acesta e motivul pentru care mă las purtată de grija și iubirea Sa. Mai există, în afara Lui și duhovnicul iscusit care ne arată Calea. Și mai este cineva. Omul acela care te face să știi că trăiești pentru a deveni din ce în ce mai frumos, mai zâmbitor și radios. Omul minunat care știe să găsească soluții la tot, care știe ce-i în sufletul tău fără să îi vorbești, care nu știe ce să mai facă ca să te vadă fericit. Băiatul sau fata aceea merită încrederea și iubirea voastră pentru că este cel/cea alături de care vă veți mântui. Mulțumiți-i în fiecare zi și bucurați-vă de prezența lui/ei. Fiți siguri că e darul lui Dumnezeu pentru voi! Nu avem nevoie de mulți prieteni pentru a fi fericiți! Chiar de foarte puțini, dar buni. Hristos și soțul/soția, prietenul/prietena ar trebui, cred eu, să fie de ajuns pentru a fi fericiți. Atunci când ni se pare că prietenii au dispărut, ar trebui să ne adâncim în sufletul nostru mai tare. Poate de multe ori am avut impresia că nu mai știm ce e cu noi, dar ce este cu adevărat important este că întotdeauna Cineva știe. Acesta este motivul pentru care se cuvine în astfel de momente să-L întrebăm: Doamne, ce mai știi de mine? Sursa si autor: catalinadanila.ro / Catalina Danila Facebook ascunde articolele celor care nu interactioneaza cu ele. Daca vrei sa primesti in continuare cele mai frumoase articole, apreciaza, comenteaza si distribuie acest articol si astfel vei primi si articolele viitoare! Multumim!
Publicitate

Astăzi vă propunem să pregătiți un desert cu ciocolată și brânză dulce de vaci, care, pe lângă faptul că este delicios, are un aspect deosebit și nu necesită mult timp pentru preparare. Suntem siguri că invitații, care-l vor gusta, vă vor implora să le dezvăluiți secretul preparării lui.

INGREDIENTE:

Pentru aluat:

  • -2 linguri de pudră de cacao;
  • -150 g de unt;
  • -180 g de făină;
  • -3 ouă;
  • -o linguriță de praf de copt.

Pentru cremă:

  • -4 ouă;
  • -120 g de zahăr pudră;
  • -700 g de brânză dulce de vaci (preferabil, cu conținut mediu de grăsime; o puteți înlocui cu ricotta sau mascarpone — în acest caz, trebuie să reduceți cantitatea de smântână);
  • -200 g de smântână (poate fi înlocuită cu iaurt);
  • -125 g de unt;
  • -2 linguri de făină;
  • -o lingură de extract de vanilie (poate fi înlocuit cu zahăr vanilat).

Pentru glazură:

  • -100 g de ciocolată (preferabil, cu lapte și neagră — în proporții egale);
  • -50 g de unt.

MOD DE PREPARARE:

1.Pregătiți aluatul: puneți laptele, pudra de cacao, zahărul și untul într-o crăticioară. Așezați vasul pe foc până la dizolvarea completă și omogenizarea tuturor ingredientelor, amestecându-le continuu. Luați compoziția obținută de pe foc și lăsați-o să se răcească.

2.Apoi adăugați făina, praful de copt și ouăle. Amestecați cu telul sau mixerul pornit la viteză mică.

3.Transferați aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt sau folie de aluminiu, răspândindu-l uniform.

4.Coaceți-l timp de 25 minute în cuptorul preîncălzit până la 180°C. Apoi scoateți-l din cuptor. Lăsați-l puțin să se răcească și scoateți-l din tavă. Lăsați-l să se răcească complet.

5.Pregătiți crema de brânză: bateți untul cu zahărul pudră și gălbenușurile de ouă.

6.Adăugați treptat brânza și smântâna. Mixați compoziția până la omogenizare.

7.Bateți albușurile, după care încorporați-le în compoziția de brânză. Adăugați extractul de vanilie și amestecați foarte bine. Dați crema obținută la frigider.

8.Tăiați pandișpanul de ciocolată în 10 fâșii regulate, cu lățimea egală.

Publicitate

9.Luați tava, în care ați copt pandișpanul și tapetați-o cu folie alimentară sau folie de aluminiu. Începeți să așezați fâșiile în ea, lăsând distanțe egale între ele.

10.Umpleți spațiile dintre fâșiile de pandișpan cu crema de brânză. Ca să realizați mai ușor acest pas, utilizați un pos cu dui sau o pungă simplă de plastic.

11.Așezați al doilea strat al prăjiturii: acoperiți fâșiile de cremă cu celelalte fâșii de pandișpan, umplând apoi spațiile dintre ele cu cremă de brânză.

12.Pregătiți glazura: topiți untul și ciocolata pe bain-marie. Ungeți suprafața prăjiturii cu glazura obținută și dați-o la frigider pentru 30 minute.

13.Dacă nu doriți să utilizați glazură, puteți pur și simplu să dați ciocolata prin răzătoare și să o presărați pe tort.

14.Apoi tăiați 8 fâșii de hârtie și așezați-le pe tort în calitate de model (ca în imaginea de mai jos). Presărați pătrățelele cu zahăr pudră. Gata!

Tortul este foarte apetisant! Puteți să-l pregătiți cu mai multe nivele: atunci „tabla de șah” va fi mult mai evidentă.

Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

Sursa: sanatateinbucate.com

Daca ti-a placut articolul te invit sa-l distribui si prietenilor tai. Iti multumim!

Publicitate
Alte Articole
Retete