Bine de știut: cel mai bun aliment natural pentru creier

Bine de știut: cel mai bun aliment natural pentru creier

Publicat de Larisa Moldovan pe 2 November 2022 in Remedii NaturisteSanatateSfaturi

Un stil de viață sănătos reprezintă în principal activitate fizică regulată și o dietă sănătoasă. Și astăzi vorbim despre un aliment care este perfect adaptat pentru a menține o activitate funcțională ridicată a creierului. Miezul de nucă, care crește în interiorul unei cochilii dure, se deformează și ia o formă asemănătoare creierului uman.

Desigur, aceasta nu este singura dovadă că nucile sunt un aliment indispensabil pentru sănătatea creierului.

Nuci (conținut caloric și valoare nutritivă la 100 g):

  • grăsimi – 62,8 g (~ 78% din valoarea zilnică),
  • proteine ​​- 15,2 g (~ 19% din valoarea zilnică),
  • carbohidrați – 10,1 g (~ 2-3% din valoarea zilnică),
  • fibre – 6,1 g (~ 30% din valoarea zilnică),
  • conținut de calorii – 630-670 kcal.

Vitamina E, acidul folic, melatonina, omega-3, precum și antioxidanții care fac parte din nuci, au într-adevăr un efect benefic asupra funcției creierului. Îmbunătățesc memoria și chiar au un ușor efect sedativ, reduc stresul și tensiunea nervoasă. Prin consumul lor regulat, procesul de îmbătrânire a creierului încetinește, somnul se normalizează, se răresc atacurile de schimbare bruscă a dispoziției și hiperactivitatea la copii.

Iată motivele:

1. Un depozit de polifenoli și flavonoide

Aceste substanțe sunt antioxidanți naturali și se găsesc în cantități foarte mari în nuci, atât în ​​coajă, cât și în pulpa de nucă în sine. Polifenolii și flavonoidele reduc procesul oxidativ și au proprietăți antiinflamatorii – principalii factori ai îmbătrânirii creierului.

Din cauza oxidării și a inflamației legate de vârstă, celulele creierului își pierd starea funcțională și se atrofiază. Când, de-a lungul anilor, numărul de celule nervoase devine semnificativ mai mic, creierul literalmente „se micșorează”. Drept urmare, memoria se deteriorează, abilitățile mentale scad, se dezvoltă boala Alzheimer și alte tipuri de boli ale creierului (demență).

Mănâncă nuci pentru a preveni moartea celulelor nervoase din creier. Doar câteva nuci pe zi sunt suficiente pentru a satura țesutul nervos cu antioxidanți benefici.

2. Sursa de acid oleic

Acest acid aparține grupului de acizi grași nesaturați omega-9. Această substanță afectează direct transmiterea semnalelor nervoase în creier și în sistemul nervos central. Ca rezultat, memoria, abilitățile cognitive, concentrarea atenției, coordonarea mișcărilor, reacția, rezistența la stres și alte proprietăți psihofizice se îmbunătățesc.

Apropo, cercetătorii de la Colegiul de Medicină al Universității Baylor au demonstrat că o creștere a cantității de acid oleic din dietă duce direct la apariția de noi neuroni în cortexul cerebral, respingând astfel vechea ipoteză conform căreia celulele nervoase nu se recuperează.

3. Sursa de Omega-3

Dintre toate tipurile de nuci, numai nucile conțin destui omega-3 pentru a satisface necesarul zilnic de acest micronutrient.

Acizii grași Omega-3 au o serie de efecte benefice asupra organismului în general și asupra creierului în special. Oferă protecție împotriva proceselor atrofice legate de vârstă și activează direct creierul, îmbunătățind conexiunile neuronale și metabolismul în celulele nervoase în sine.

Drept urmare, creierul este întinerit și începe să funcționeze mai eficient, iar persoana se simte alertă și eficientă.

4. Bogate în antioxidanți

Citește continuarea pe pagina 2 >


Distribuie pe Whatsapp
Distribuie pe Facebook
Distribuie pe Telefon
Despre Larisa Moldovan
Ne bucuram sa o avem in echipa noastra pe Larisa, o profesionista desavarsita care a adus siteului revistasufletului.net un plus de valoare. Se ocupa de editat si publicat articole inca din 2010, in tot acest timp acumuland experienta pe care astazi o imparte cu noi toti!
Urmărește-ne și pe Google News

Vrei să vezi articolele direct pe telefonul tău? Urmărește-ne pe Google News!
Mai multe opțiuni
Ultimul video postat pe pagină:
Distribuie
Distribuie pe Facebook Distribuie pe Facebook
Distribuie pe Whatsapp Distribuie pe Whatsapp
Mai multe opțiuni Mai multe opțiuni
Mai multe opțiuni
Închide