Efectele cafelei pe stomacul gol

Publicitate

O simpla ceasca de cafea pe stomacul gol este un adevarat soc pentru organism. Daca vreti sa va bucurati in continuare de savurarea bauturii favorite, este cazul sa faceti cateva schimbari.

Cafeaua este o sursa importanta de antioxidanti foarte eficienti in prevenirea unor boli maligne cum ar fi cancerul de colon. Nimeni nu contesta asta.

Proprietatile antioxidante ale cafelei sunt rezultate ale acidului chlorogenic (CGA), ce se gaseste de asemenea in fructe (si despre care se crede ca aduce anumite beneficii asupra sanatatii cum ar fi prevenirea diabetului. Totusi, intrebarea „este cafeaua sanatoasa sau nu?” este discutabila si destul de des pusa mai ales de catre adevaratii iubitori ai cafelei. O alta intrebare ce sta pe buzele multor iubitori ai cafelei se refera obiceiul de a consuma cafea pe stomacul gol dimineata, este sau nu sanatos?

Cum spuneam, cafeaua este o sursa nemaipomenita de antioxidanti, gratie acidului chlorogenic din compozitie. CGA-ul incetineste timpul de absorbtie al zaharurilor din alimente, mentinand constanta glicemia, ceea ce impiedica aparitia senzatiei de foame. De asemenea, inhiba procesul de transformare a glucozei serice in tesut gras, regleaza activitatea sistemului nervos, reducand reactivitatea la stres si accesele de foame paroxistica. Acidul chlorogenic impiedica inflamarea tesuturilor adipoase, inhiband astfel formarea celulitei.

In ciuda beneficiilor aduse de cafea, aceasta devine nociva atunci cand este consumata pe stomacul gol.

O singura ceasca de cafea neagra stimuleaza secretia acidului clorhidric in tractul digestiv, senzatie simtita mai ales de persoanele predispuse la gastrita. Totusi, pot resimti acest efect si oamenii sanatosi pentru ca acidul clorhidric este utilizat in dizolvarea alimentelor consumate. Stimularea acidului clorhidric afecteaza digestia, mai ales dupa mesele mai grele si impiedica digestia normala a proteinelor.

Proteinele insuficient digerate pot duce la multe probleme de sanatate cum ar fi balonarea, iritarea si inflamarea intestinelor si chiar cancer.

Specialistii recomanda consumul unei cesti de cafea la o ora dupa ce v-ati trezit si dupa ce ati servit micul dejun. Daca totusi nu puteti manca dimineata, incercati sa consumati o felie de paine inainte de a savura prima ceasca de cafea din ziua respectiva.

In plus, nu este recomandat sa beti cafea imediat ce va treziti pentru ca este stimulata productia de cortizol, foarte greu de echilibrat ulterior. Cortizolul este un hormon de tip steroid, secretat de glandele suprarenale. Adesea, mai este numit si „hormonul de stres”, deoarece nivelul sau fluctueaza in functie de starea emotionala si de stresul fizic in care te aflii. Cortizolul este mai mult decat un simplu indicator de stres, el fiind, de asemenea, necesar la functionarea majoritatii partilor si organelor corpului uman. Deficienta sau excesul de cortizol pot conduce la diverse probleme de sanatate.

Publicitate

In concluzie, o singura ceasca de cafea consumata dimineata pe stomacul provoaca aciditate, balonare si chiar stari de voma. Daca nu vreti sa mancati nimic inainte, adaugati putin lapte sau chiar unt in cafea pentru a mai reduce din efectele negative.

5 beneficii ale cafelei de dimineata

Eu, sincer sa spun, ador cafeaua. Ador de la miros, la gust, la textura, la culoarea, imi place cafeaua si stiu ca viata ar fi… “pustiu” fara ea. O savurez de ani de zile fara sa stiu care sunt beneficiile pe care le are. Ma simt bine, ma trezeste, ma energizeaza… insa sunt convins ca lucrurile sunt mult mai… profunde. Haideti sa vedem impreuna care sunt 5 cele mai importante beneficii ale cafelei pe care o consumam in fiecare dimineata.

1. Previne cancerul

Asta mi s-a parut cel mai tare beneficiu. Se pare ca studiile efectuate au concluzionat clar ca persoanele care consuma cafea au un risc mai scazut sa se imbolnaveasca de cancer. Explicatia este simpla. Cafeaua contine antioxidanti, care sunt esentiali in lupta impotriva cancerului.

2. Prelungeste viata

Daca nu ai probleme de sanatate, 2 cesti de cafea pe zi sunt miraculoase. Cercetatorii spun ca aceasta cantitate de cafea reduce riscul de deces cu 18% pentru femei si cu 10% pentru barbati.

3. Te face mult mai energic

Se spune, si este un lucru demonstrat, ca cei care beau cafea sunt mult mai energici pentru ca aceasta licoare magica stimuleaza activitatea fizica intensa. Lucrurile stau asa: cafeaua intareste musculatura, inlatura oboseala si ajuta organismul sa transforme grasimea in energie.

4. Te face mai atent si mai fericit

Sigur ti-ai dat seama, dimineata, ca dupa ce ai baut cafeaua esti mult mai fresh. Vezi, nu mai este cazul sa-ti explic eu ce si cum. Concluziile specialistilor sunt insa importante: o doza mica de cafea consumata zilnic stimuleaza atentua, micsoreaza timpul de reactie, si stimuleaza memoria. In plus, cafeaua contine proteine, lipide si carbohidrati si stimuleaza productia de serotonina, adica hormonul fericirii.

5. Previne diabetul

Cofeina pare sa fie substanta “vinovata” de stoparea debutului diabetului de tip 1 si 2. Cafeaua imbunatateste activitatea ficatului si influenteaza depozitul de adipocite, care lupta si ele impotriva diabetului.

Ei, cum e? Cum sa fie: neagra, dulce sau cu lapte? Fac eu cinste:)

Daca ti-a placut articolul te invit sa-l distribui si prietenilor tai. Iti multumim!

Publicitate