În perioadele dintre sezoane și în timpul manifestărilor bolilor virale, importanța zincului pentru organismul nostru crește semnificativ – acest micronutrient participă la peste 100 de reacții enzimatice.
Când există o deficiență de zinc în organism, pot apărea următoarele efecte negative:
- – Disfuncții ale glandei tiroide;
- – Fragilitatea unghiilor;
- – Mătreața, vârfurile despicate ale părului;
- – Insomnie;
- – Afecțiuni ale sistemului uro-genital;
- – Probleme cu tranzitul intestinal.
Deficitul de zinc duce la slăbirea sistemului imunitar. Funcțiile de protecție ale organismului sunt reduse, astfel încât ne îmbolnăvim mai des.
De asemenea, în cazul unei deficiențe de zinc, pot apărea probleme cu concentrarea atenției, există un risc de dezvoltare a convulsiilor și tremurului. Se observă îmbătrânirea organismului, indiferent de gen și vârstă. Adesea, vegetarienii suferă de astfel de probleme, deoarece, prin excluderea produselor de origine animală din dietă, nu primesc un complex complet de vitamine.
Studiile științifice demonstrează că administrarea de zinc în caz de răceală facilitează evoluția acesteia. Pacienții se recuperează de două ori mai repede. Acest lucru se datorează faptului că zincul împiedică multiplicarea virusurilor și penetrarea lor în interiorul celulelor. El creează un anumit înveliș de protecție.
Într-o categorie separată de persoane care au nevoie de zinc se află femeile însărcinate și care alăptează. Micronutrientul este necesar pentru dezvoltarea normală a fătului și menținerea nivelului normal de prolactină.
Proprietățile benefice ale zincului sunt folosite activ în industria frumuseții. Acesta contribuie la:
- – Refacerea pielii după acnee;
- – Normalizarea secreției de sebum;
- – Menținerea integrității colagenului;
- – Menținerea tinereții și frumuseții prin prevenirea oxidării membranei.
Importanța controlului nivelului de zinc în organism se datorează faptului că organismul nostru nu poate stoca acest mineral. Trebuie să-l obținem în mod regulat.
În ce alimente se găsește zincul?
Zincul se găsește în următoarele alimente:
- – Grâu încolțit – poate fi folosit pentru a pregăti diverse feluri de mâncare și poate fi adăugat în salate;
- – Semințe de in, susan și dovleac – au un efect benefic asupra intestinului, conțin substanțe utile care normalizează echilibrul hormonal;
- – Stridii – nu sunt bogate doar în zinc, ci și în proteine;
- – Fulgi de ovăz – normalizează microflora intestinală;
- – Nuci, în special caju și migdale;
- – Gălbenuș de ou;
- – Crab;
- – Miel;
- – Năut.
Doza normală recomandată de zinc:
Dacă urmați recomandările metodice, în caz de deficiență acută, puteți consuma până la 25 mg de zinc pe zi.
Doza zilnică fiziologică pentru adulți este de 12 mg, iar pentru copii cu vârsta de peste 3 ani, până la 12 mg.
Cum să alegeți corect suplimentele care conțin zinc?
Atunci când alegeți suplimente cu zinc, orientați-vă spre compatibilitatea acestora cu alte suplimente biologic active, deoarece unele micronutriente și vitamine pot reduce absorbția altora. De exemplu, biodisponibilitatea zincului scade atunci când este luat împreună cu fier, calciu, magneziu și acid folic. Se recomandă să luați aceste substanțe cu cel puțin două ore între ele.
Pentru a îmbunătăți funcționarea sistemului imunitar fără a riscă supradozarea de vitamine, este recomandabil să consultați mai întâi un medic.
Articolele de pe revistasufletului.net sunt destinate doar scopurilor informative și educative și nu înlocuiesc consultările medicale profesionale, diagnosticul sau tratamentul. Consultați întotdeauna medicul cu privire la orice întrebări care pot apărea legate de starea dumneavoastră de sănătate.
