Tort cu sarlota si fructe – reteta fara coacere si pentru orice buzunar

Deşi pare greu de crezut, numele pe care ţi l-au ales părinţii la naştere îţi poate influenţa personalitatea! Iată ce spune numele tău despre tine: A – Prima literă din alfabet este asociata curajului şi dăruirii în totalitate în tot ceea ce faci în viaţă. Litera A este asociată de asemenea norocului, succesului şi reuşitei în plan amoros. B – Cei care se numesc Bogdana sau Barbu sunt în general timizi şi retraşi. Nu au stofă de lideri dar îşi fac meseria conştiincios, fiind foarte buni executanţi. În plan afectiv, sunt extrem de sensibili şi atenţi cu persoanele din jur. C – Sunt în general în centrul atenţiei datorită uşurinţei cu care relaţionează şi îşi fac prieteni. Cristina sau Claudiu reuşesc tot timpul să exceleze în ceea ce fac, fiind dornici să înveţe mereu lucruri noi. D – Dan sau Diana sunt foarte bine organizaţi şi ştiu exact unde să caute informaţia atunci când au nevoie de ea. Pot fi oameni de afaceri exemplari întrucât există o ambiţie de nezdruncinat. E – Se remarcă prin faptul că sunt persoane direct, fără ruşine, şi, să fim sinceri, uneori cu ruşinea chiar murim de foame. Sunt totodată firi creative şi extrem de meticuloase când vine vorba de un lucru bine făcut. F –Persoanele cu iniţială F sunt buni profesionişti şi pot deveni cei mai bun prieteni întrucât respecta cu sfinţenie o relaţie de încredere între două persoane. G – Au convingeri ferme şi sunt foarte căpoşi şi puşi pe harta mereu. Nu degeaba există şi personajul numit Gică contra. H – Sunt pasionaţi de sport, dar pentru a se întreţine şi nu în scopuri competiţionale. I – Persoanele a căror nume începe cu I sunt foarte emotive şi spirituale. Iubesc arta şi tot ce ţine de ea, le place să călătorească şi sunt foarte pretenţioase în ceea ce priveşte raportul interuman. J – Sunt persoane extrem de inteligente şi pline de entuziasm când vine vorba de lucruri noi. Caută tot timpul atenţia celor din jur dar nu pentru că sunt narcisişti ci pentru că simt nevoia de afecţiune. L – Lorena sau Liviu sunt foarte socibiali din fire, dar detesta în acelaşi timp clişeele sociale. M – Sunt firi optimiste chiar şi dacă au în faţă o adevărată apocalipsa. Sunt atraşi de tot ce înseamnă spiritualitate şi pozitivitate, însă nu alunecă deloc spre pantă religioasă. N – Nadia sau Nicu nu pot trăi izolaţi, căutând mereu compania cuiva. Le este frică de singurătate fapt pentru care sunt extrem de sociabili mai tot timpul. O – Oana sau Ovidiu sunt caracterizaţi de determinarea cu care iau deciziile. Sunt hotărâţi mereu atunci când plănuiesc ceva pas cu pas. Au nevoie de iubirea celor din jur dar nu suportă să le fie invadat spaţiul intim. P – Cei care au iniţiala numelui P sunt atraşi de tot ce înseamnă cultură, viaţa sănătoasă şi natura. Se gândesc adesea la proiecte culturale personale. Q – Quintus sau Quintana sunt persoane de-a dreptul ingenioase. Le place misterul şi tot ce ţine de sfera magică. R – Ramona sau Raul sunt persoane reflexive, cu o intuiţie foarte bună în privinţa oamenilor. Îşi aleg cu greu prietenii dar atunci când o fac nu regret pentru tot restul vieţii. S – Sunt persoane suficient de sobre şi serioase şi sunt angrenate în rutină zilnică. A ieşi din rutină şi tradiţie înseamnă o moarte sigură pentru aceste persoane. T – Sunt mereu în alertă, se plictisesc uşor şi nu suporta amânările. Răbdarea este problema cu care se confruntă şi îşi pierd relaţii de prietenie consolidate. Cuvântul de ordine este calmul pentru aceste persoane. U – Ulpia sau Ulises sunt atraşi de tot ce înseamnă supranatural şi fantastic. Sunt profesionişti desăvârşiţi totodată. V – Aceste persoane îşi propun lucruri prea măreţe pentru ceea ce pot să ducă până la bun sfârşit. În relaţiile personale privesc totul extrem de idealist, iar asta îi face să se piardă. W – Comunicative din fire, se adaptează uşor la situaţii noi. Walter sau Wanda sunt foarte prietenoşi şi gata să sară oricând pentru cineva aflat în dificultate sau în suferinţă. X – Sunt născuţi sub semnul creativităţii. Au foarte bine dezvoltată latura erotică şi sunt nişte firi cuceritoare prin definiţie. Y – Veşnic îndrăgostiţi, Yolanda sau Yaskin se dedica trup şi suflet vieţii, cu bune şi cu rele. Sunt curajoşi şi nu ascund nimic atunci când sunt puşi în situaţia de a recunoaşte un adevăr. Z – Ultima literă din alfabet înseamnă competitivitate, pentru că, nu-i aşa, cei din urmă vor fi cei dintâi. Doresc mereu să iasă în evidenţă cu ceva nou şi să fie apreciaţi pentru asta. Sursa: observator.tv
Publicitate

Tortul cu sarlota si fructe se face imediat pentru ca nu necesita coacere. Mai mult, este pentru orice buzunar, nefiind costisitor.

Ingrediente – Tort cu fructe

  • un pachet piscoturi(400g)
  • fructe(mandarine,kiwi,ananas)
  • 400-500ml frisca lichida

CREMA:

  • 4 galbenusuri
  • 150-200g zahar
  • 50-60g amidon
  • 500ml lapte
  • vanilie
  • un plic gelatina si un plic intaritor pt frisca

SIROP:

  • 250ML APA
  • 150G ZAHAR
  • arome

Mod de preparare

CREMA:

-punem laptele la fiert

-galbenusurile le mixam impreuna cu zaharul pana devin ca o crema,apoi adaugam amidonul si coaja rasa de la o lamaie(eu am pus portocala)

-dupa ce laptele a dat intr-un clocot,tragem vasul deoparte si lasam sa se racoreasca putin

-peste galbenusiurile batute adaugam putin cate puti laptele amestecand incontinuu

-turnam compozitia in vasul in care am fiert laptele si punem pe foc amestecand incontinuu pana se ingroase bine crema si o punem la racit

-gelatina o preparam conform instructiunilor de pe plic si o adaugam in crema

-intr-un vas batem frisca fff bine si o dam la frigider

-dupa ce crema si frisca s-au racit le amestecam si mai mixam putin,apoi dam din nou la rece aprox 30min

-in crema adaugam si fructele si mai dam la rece

SIROPUL

:amestecam apa cu zaharul si aromele si dam la foc pana se topeste zaharul si apoi lasam sa se raceasca

ASAMBLARE

-avem nevoie de o oala mai mare cu pereti inalti cat piscoturile pe care o tapetam cu folie alimentara atat pe fund cat si pe pereti

-in fundul vasului ornam cu fructe(aceasta va fi partea de sus a tortului)

-luam fiecare piscot si il scufundam in sirop(atentie sa nu lasati mult k se sfarama) si tapetam pereti vasului asezan piscoturilr in picioare unele langa altele

-peste fructe turnam 1/2 din crema si apoi punem un strat de oiscoturi inmuiate

-peste piscoturi turnam si restul cremei si acoperim cu alt strat de piscoturi(acesta va fi partea de jos)

-acoperim vasul si il dam la rece(ideal este sa-l faceti seara si sa-l lasati pana a doua zi sa se raceasca bine

-a doua zi puneti deasupra oalei un platou si apoi rasturnati printr-o miscare brusca tortul

-daca doriti puteti sa-l mai ornati cu frisca si fructe

Pofta buna!

Publicitate

Citeste si: Prajitura cu aluat de ciocolata si crema de branza

Un desert inedit, aceasta prajitura ruseasca cu crema de branza si aluat de ciocolata te va cuceri de la prima degustare.

Ingrediente:

Pentru aluat:

  • 250 g faina
  • 200 g zahar
  • 230 g unt topit
  • 40 g pudra de cacao
  • 2 oua
  • 3 lingurite praf de copt
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • ulei, pentru uns tava

Pentru crema:

  • 230 g unt topit
  • 230 g crema de branza
  • 200 g zahar
  • 2 lingurite esenta de vanilie
  • 3 oua
  • 40 g amidon

Mod de preparare:

Preincalzesti cuptorul la 176 grade Celsius. Pentru aluat, mixezi faina impreuna cu praful de copt si pudra de cacao. Adaugi zaharul, vanilia, ouale si untul si mixezi la viteza mica, treptat, spre mare pana la omogenizare. Pastrezi o treime din aluat iar pe restul il intinzi intr-o tava unsa cu putin ulei.

Pentru crema, mixezi untul cu crema de branza, zaharul, vanilia, ouale si amidonul. Torni uniform peste aluat. Rupi mici bucatele din aluatul pastrat si le asezi peste crema, din loc in loc. Dai la cuptor in jur de 50-60 de minute, pana prajitura devine aurie. Servesti dupa ce s-a racit putin.

Ingrediente pentru 250ml extract de vanilie:

  • 3 pastai vanilie
  • 250ml votca, rom sau bourbon

Cresteaza pastaile de vanilie pe lungime, fara sa le despici. Pune-le intr-un borcan cu capac si adauga peste ele taria. Aseaza-le in asa fel incat pastaile sa fie acoperite de lichid.

Inchide bine capacul si pune borcanul in camara sau in orice alt loc racoros si intunecat, timp de 1 luna. O data pe saptamana agita putin borcanul.

Extractul de vanilie poate fi realimentat pe masura ce folosesti din el adaugand din nou alcool si inlocuind la intervale de timp pastaile de vanilie (la 3-6 luni).

Poti sa faci extract de vanilie si din pastaile de vanilie deja razuite pentru alte retete. Va trebuie sa pui, insa de 2 ori mai multe decat in cazul pastailor intregi.

Sursa: sanatateinbucate.com

Daca ti-a placut articolul te invit sa-l distribui si prietenilor tai. Iti multumim!


Publicitate


Alte Articole