Nu va fie frica de o nastere mai tarzie, femeile care nasc dupa varsta de 30 de ani, traiesc mai mult

Astăzi vă propunem să pregătiți un desert cu ciocolată și brânză dulce de vaci, care, pe lângă faptul că este delicios, are un aspect deosebit și nu necesită mult timp pentru preparare. Suntem siguri că invitații, care-l vor gusta, vă vor implora să le dezvăluiți secretul preparării lui.

INGREDIENTE:

Pentru aluat:
  • -2 linguri de pudră de cacao;
  • -150 g de unt;
  • -180 g de făină;
  • -3 ouă;
  • -o linguriță de praf de copt.
Pentru cremă:
  • -4 ouă;
  • -120 g de zahăr pudră;
  • -700 g de brânză dulce de vaci (preferabil, cu conținut mediu de grăsime; o puteți înlocui cu ricotta sau mascarpone — în acest caz, trebuie să reduceți cantitatea de smântână);
  • -200 g de smântână (poate fi înlocuită cu iaurt);
  • -125 g de unt;
  • -2 linguri de făină;
  • -o lingură de extract de vanilie (poate fi înlocuit cu zahăr vanilat).
Pentru glazură:
  • -100 g de ciocolată (preferabil, cu lapte și neagră — în proporții egale);
  • -50 g de unt.

MOD DE PREPARARE:

1.Pregătiți aluatul: puneți laptele, pudra de cacao, zahărul și untul într-o crăticioară. Așezați vasul pe foc până la dizolvarea completă și omogenizarea tuturor ingredientelor, amestecându-le continuu. Luați compoziția obținută de pe foc și lăsați-o să se răcească. 2.Apoi adăugați făina, praful de copt și ouăle. Amestecați cu telul sau mixerul pornit la viteză mică. 3.Transferați aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt sau folie de aluminiu, răspândindu-l uniform. 4.Coaceți-l timp de 25 minute în cuptorul preîncălzit până la 180°C. Apoi scoateți-l din cuptor. Lăsați-l puțin să se răcească și scoateți-l din tavă. Lăsați-l să se răcească complet. 5.Pregătiți crema de brânză: bateți untul cu zahărul pudră și gălbenușurile de ouă. 6.Adăugați treptat brânza și smântâna. Mixați compoziția până la omogenizare. 7.Bateți albușurile, după care încorporați-le în compoziția de brânză. Adăugați extractul de vanilie și amestecați foarte bine. Dați crema obținută la frigider. 8.Tăiați pandișpanul de ciocolată în 10 fâșii regulate, cu lățimea egală. 9.Luați tava, în care ați copt pandișpanul și tapetați-o cu folie alimentară sau folie de aluminiu. Începeți să așezați fâșiile în ea, lăsând distanțe egale între ele. 10.Umpleți spațiile dintre fâșiile de pandișpan cu crema de brânză. Ca să realizați mai ușor acest pas, utilizați un pos cu dui sau o pungă simplă de plastic. 11.Așezați al doilea strat al prăjiturii: acoperiți fâșiile de cremă cu celelalte fâșii de pandișpan, umplând apoi spațiile dintre ele cu cremă de brânză. 12.Pregătiți glazura: topiți untul și ciocolata pe bain-marie. Ungeți suprafața prăjiturii cu glazura obținută și dați-o la frigider pentru 30 minute. 13.Dacă nu doriți să utilizați glazură, puteți pur și simplu să dați ciocolata prin răzătoare și să o presărați pe tort. 14.Apoi tăiați 8 fâșii de hârtie și așezați-le pe tort în calitate de model (ca în imaginea de mai jos). Presărați pătrățelele cu zahăr pudră. Gata! Tortul este foarte apetisant! Puteți să-l pregătiți cu mai multe nivele: atunci „tabla de șah” va fi mult mai evidentă. Vă dorim poftă bună alături de cei dragi! Sursa: sanatateinbucate.com Daca ti-a placut articolul te invit sa-l distribui si prietenilor tai. Iti multumim!
Publicitate

Femeile care decid sa faca copii la o varsta inaintata pot trai mai mult, cel putin asa sugereaza un studiu efectuat de cercetatorii de la Universitatea din Coimbra, Portugalia. Acest lucru este valabil mai ales in cazul femeilor care la aceasta varsta dau nastere primului lor copil, constata cercetatorii in raportul publicat recent in revista de specialitate “Journal of Public Health”, scrie netdoctor.co.uk.

Pentru a realiza acest studiu, cercetatorii au colectat datele medicale de la centrele de stat ale tarilor membre UE intre anii 2004 si 2013 si au analizat speranta de viata a femeilor, precum si varsta la care au dat nastere pentru prima data.

In analiza lor, specialistii au avut in vedere si alti factori ce tin de stilul de viata si care ar putea influenta longevitatea acestora.

“Exista o serie de factori ce determina speranta de viata a unei femei, dar cel mai suprinzator lucru pe care l-am constatat pe parcursul acestui studiu a fost varsta la care a avut loc prima nastere. Constatarile noastre incurajeaza femeile trecute de varsta de 30 de ani sa conceapa,” declara autorii studiului.

“Cele mai neasteptate rezultate ale studiului au aparut in randul persoanelor din tarile in care prima sarcina are loc in mod obisnuit la varste inaintate. Cu cat acestea au conceput mai tarziu in viata, cu atat speranta de viata a crescut,” mai adauga acestia.

Publicitate

In Europa, varsta medie la care femeile concepeau primul copil in urma cu cinci ani era de 28 de ani, iar varsta medie la care acestea ramaneau gravide, fie cu primul sau cu al doilea copil, era la momentul respectiv de 30 de ani.

Desi atitudinea asupra varstei la care are loc prima nastere s-a schimbat de-a lungul timpului in randul femeilor, conceptia conform careia fertilitatea incepe sa scada in randul acestora dupa varsta de 30 de ani a ramas in continuare larg raspandita.

Autorii sunt de parere ca acest mit a fost demult depasit, datorita constatarilor la care specialistii au ajuns in urma studiilor de specialitate efectuate pe aceasta in ultimii ani.

Desi este adesea citat in literatura de specialitate faptul ca una din trei femei cu varste de peste 35 de ani intampina probleme in a ramane insarcinata, aceasta statistica are 300 de ani, sunt de parere autorii, conform sursei citate.Un studiu efectuat in 2004 in randul a 770 de femei din Europa a constatat ca 82% dintre femeile cu varste intre 35 si 39 de ani pot ramane insarcinate daca intentioneaza acest lucru si fac sex neprotejat de doua ori pe saptamana.

Numai in Marea Britanie majoritatea nasterilor sunt efectuate la varsta de 30 de ani, potrivit raportului eliberat de Office of National Statistics in urma cu doi ani.

“Rata scazuta de nasteri in randul femeilor de pana in 30 de ani si cresterea numarului de nasteri la cele de peste 30 de ani reflecta tendintele anilor 1970 si intentia de a intarzia perioada fertilitatii cat mai mult in randul acestora,” mai adauga autorii studiului.

Publicitate
Alte Articole
Sanatate
Daca n-ai fi daruit atunci cand credeai ca nu mai ai de unde, n-ai fi stiut sa pretuiesti lumina pe care ti-o daruieste cel care, si el, o cauta... Daca n-ai fi continuat totusi sa lupti, atunci cand credeai ca nu mai poti, n-ai fi invatat sa ii ajuti pe altii sa o faca... Daca n-ai fi plans candva toate lacrimile ce pot fi planse pe pamant- si totusi, parca tot nu secasera de tot in inima ta, tot navaleau, mereu, de prin adancuri- cum ai putea vedea lacrima ascunsa a altuia? Si sa o simti ca fiind a ta? Daca tu nu ai fi jertfit candva tot ce aveai mai drag, mai sfant, mai pur si mai curat, cum ai putea plange la mormintele celor care au facut-o inaintea ta? Cum ai putea vreodata sa pretuiesti ranile din spatele jertfelor pe care le fac altii pentru tine? Ti s-ar parea cel mai natural lucru din lume...poate ca nici nu le-ai vedea. N-ai fi invatat poate nicicand sa incerci mereu sa vezi cate lacrimi a costat bucuria ta.... Daca nu ti-ai fi urlat candva durerea, ai fi acum surd la durerea altuia... Daca nu ai fi tanjit candva dupa un cuvant de alinare, ai ramane mut la cereri nerostite in care de fapt urla inimi frante.... Daca nu ai fi murit candva rostind prea multe cuvinte, nu ai fi invatat azi sa spui mai mult prin taceri... Daca nu ti-ai fi smuls candva o bucata din inima sa ti-o pui temelie la ceva mai inalt decat tine, ai fi orb la ce au construit, cu lacrimi, sange si aorte vii cei dinaintea ta... Daca nu te-ai fi prabusit candva in iadul deznadejdii, n-ai sti sa intinzi mana celui cazut, tragandu-l spre vreun liman de pace... Daca nu te-ar fi chinuit candva mii de intrebari, n-ai sti acum sa raspunzi la intrebari, inainte de a fi puse...inainte poate de a fi chiar gandite. Daca nu te-ai fi ratacit candva, n-ai sti sa lasi in urma-ti semne pentru cei ce vin, cautand cu infrigurare in fata ta urmele pasilor celor pe care vrei sa ii urmezi... Daca nu ti s-ar fi luat candva tot ce aveai mai de pret, n-ai fi invatat sa fii liber in orice clipa sa zbori. N-ai fi invatat sa investesti in ceea ce nu-ti poate lua nimeni niciodata.... Daca nu ai fi cerut candva ajutor, poate ca nu ai sti acum sa ajuti, chiar daca nu auzi nici un strigat... Daca nu ai fi ajutat fara sa ti se multumeasca, nu ai fi invatat ca e mai bine poate asa- caci ti-l indatorezi pe Domnul... Daca nu ti-ai fi pierdut candva credinta, nu ai fi invatat poate cum sa le-o intaresti altora... Daca nu ai fi renuntat candva prea devreme, nu ai sti acum sa nu te mai dai batut... Daca nu ai fi iubit de multe ori prea mult, nu ai fi invatat sa iti faci din " prea putin" -ul primit scara spre Rai.... Daca nu ai fi fost alungat de oameni, nu ai fi fost primit de Domnul si nu ai fi invatat si tu sa adapostesti straini pribegi in casa inimii tale... Daca nu ai fi indurat candva foame, cum ai fi invatat sa ii saturi pe altii? Daca nu ai fi ars candva de sete, cum ai fi invatat sa zidesti fantani in sufletele oamenilor? Daca nu ti-ar fi fost candva frig, cum ai fi invatat sa imbratisezi oamenii si sa le invelesti inimile cu inima ta? Oare de n-ai fi fost ranit, in stare sa-ti dai viata pentru o mangaiere, oare ai sti acum sa mangai rani pe langa care ceilalti trec grabiti? Daca n-ai fi murit candva de dor, ai fi invatat sa pretuiesti acum, mai mult decat orice, clipele cand ai oamenii dragi aproape? Daca n-ai fi iubit candva pana dincolo de orice limita credeai ca poti sa ai, ai fi stiut oare acum ca iubirea adevarata se multumeste cu faptul ca este? Si multumeste ca poate iubi asa? Ai fi invatat vreodata sensul acestui "multumesc" pe care il rostesc in tacere ciresii infloriti? Daca nu ti-ai fi luat candva in spate crucea, poate nici azi nu te-ai gandi la inviere.... Si, daca n-ai fi plans candva zdrobit de greutatea ei, ai mai putea sa ii ajuti pe altii sa si-o duca? Si ai mai sti sa le intinzi marama? Stiind ca au si ei, asa cum ai avut si tu, candva, nevoie? Iata sensul la ceea ce, uneori, iti pare fara sens. Ce ai mai adauga la acest articol? Scrie-ne parerea ta in comentariile de mai jos! Aici invatam impreuna despre viata! Facebook ascunde articolele celor care nu interactioneaza cu ele. Daca vrei sa primesti in continuare articole de la noi, apreciaza, comenteaza si distribuie acest articol si astfel vei primi si articolele viitoare! Multumim!