Nu degeaba s-a crezut în valoarea alimentară și de ajutor pentru organism a ouălor, deoarece unul dintre simptomele bolilor glandei tiroide este nervozitatea, iritabilitatea și depresia. Prin urmare, consumul de ouă este una dintre cele mai simple modalități de a îmbunătăți sănătatea glandei tiroide.
Importanța tiroidei pentru organism este foarte mare: glanda este responsabilă de starea sistemului nervos și a psihicului, a sistemului cardiovascular, a tractului gastrointestinal, a sistemului reproducător și musculo-scheletic. Dacă tiroida nu funcționează corect, vor apărea multe probleme grave de sănătate. Cel mai adesea, femeile după 40 de ani suferă de complicații din cauza glandei tiroide.
Cei doi hormoni tiroidieni principali, triiodotironina (T3) și tiroxina (T4), sunt compuși din tirozină și iod. T3 este hormonul biologic activ, în timp ce T4 rămâne inactiv până când este transformat în T3.
Glanda tiroidă mai produce un alt hormon, calcitonina, care menține nivelurile normale de calciu, activează metabolismul mineral, păstrează integritatea țesuturilor osoase și accelerează regenerarea acestora. Dacă concentrația acestui hormon în sânge este mai mare decât nivelul permis, aceasta indică oncologia glandei tiroide, plămânilor, prostatei, glandei mamare, anemiei și hiperplaziei.
Simptomele precoce ale bolii tiroidiene sunt aproape invizibile, astfel încât diagnosticul în prima etapă este imposibil. De aceea este important să aveți grijă în prealabil de sănătatea glandei tiroide, alegând dieta optimă.
Beneficiile gălbenușului de ou pentru glanda tiroidă
Ca orice alt organ din corpul nostru, tiroida depinde de un aport regulat de nutrienți de care are nevoie pentru a funcționa corect. Gălbenușul de ou este o sursă bună a celor mai importanți trei nutrienți pentru glanda tiroidă.
1. Tirozina
Acesta este un aminoacid absorbit din alimentele proteice și este produs în organism dintr-un alt aminoacid, fenilalanina. Tirozina oferă organismului și creierului o bună dispoziție, elimină sentimentele de anxietate și frică, ajută la combaterea stresului. Nu este de mirare că regele din „Muzicanții din Bremen” este un mare fan al ouălor. Două ouă de găină conțin 0,5 g de tirozină și 0,7 g de fenilalanină (în doză zilnică de 1-5 g).
2. Iod
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, deficiența de iod rămâne una dintre principalele cauze ale tulburării dezvoltării creierului la copii. Fiecare dintre noi trebuie să obțină suficient iod din alimentație pe tot parcursul vieții, astfel încât glanda tiroidă să poată produce hormoni. Un gălbenuș de ou de găină va furniza organismului 12 mcg de iod, care reprezintă 8% din norma zilnică recomandată de 150 mcg.
3. Seleniu
Aproximativ 90% din hormonii secretați de glanda tiroidă constau din T4, care este transformat în hormonul activ T3. Acest lucru se întâmplă datorită enzimelor dependente de seleniu. În același timp, seleniul poate activa atât hormonul din T3, cât și îl poate inactiva înapoi în T4. Acesta este motivul pentru care seleniul este atât de important pentru reglarea hormonilor tiroidieni. Un ou de găină va oferi organismului dumneavoastră 16 mcg de seleniu, ceea ce reprezintă 29% din valoarea zilnică recomandată.
După cum știți, stresul determină suprasolicitarea glandei tiroide. Tratamentul cu ouă de găină este o modalitate neobișnuită, dar eficientă de a depăși boala.
De asemenea, luați în considerare că acest organ se află într-o relație complexă cu alte glande și elemente biochimice. Un dezechilibru în orice parte a sistemului poate afecta întregul sistem. Prin urmare, tratamentul trebuie adaptat cauzei specifice.
Dacă glanda tiroidă nu funcționează corect, administrarea de iod sau alți nutrienți tiroidieni poate să nu ajute deloc sau chiar să agraveze problema. Discutați cu un endocrinolog pentru a obține un diagnostic corect înainte de a vă automedica cu alimente sau suplimente.
Articolele de pe revistasufletului.net sunt destinate doar scopurilor informative și educative și nu înlocuiesc consultările medicale profesionale, diagnosticul sau tratamentul. Consultați întotdeauna medicul cu privire la orice întrebări care pot apărea legate de starea dumneavoastră de sănătate.
