Receptorii noștri sunt au capacitatea de a distinge 5 arome principale: acru, dulce, sărat, amar și iute. Orice altceva este doar o combinație de gusturi, dar distorsionarea sau pierderea acestor gusturi și senzații poate fi un semn al unei boli grave și a unei infecții.
Motivele care duc la schimbarea senzațiilor gustative:
1. Pierderea completă a gustului
Pierderea completă a gustului se mai numește și ageusia . Poate fi un simptom al secreției prelungite al nasului sau poate apărea în timp ce luați antibiotice. Dar dacă a trecut mai mult de o lună de la tratament și gustul nu și-a revenit încă, consultați un medic. Această tulburare a receptorilor poate provoca:
- leziuni ale capului (și leziuni ulterioare ale țesutului nervos și nervului faringian);
- infecții ale tractului respirator superior;
- hipotiroidism;
- Sindromul Cushing;
- Diabet;
- infecții dentare;
- cancer oral.
2. Gust prea dulce
Dacă simțiți un gust dulce după o friptură sau o salată generos condimentată (ceea ce nu este normal, pentru că ele nu sunt dulci), ar trebui să vizitați un medic. Acest simptom poate fi primul semn al unei boli grave, precum:
- otrăvirea cu pesticide și alte otrăvuri chimice;
- afectarea producției de insulină și, în consecință, stadiul inițial al diabetului zaharat;
- afectarea infecțioasă sau virală a celulelor nervoase;
- depresie, stres cronic;
- boli dentare care cauzează Pseudomonas aeruginosa (bacterii care secretă substanțe dulci);
- cancer de plămâni.
3. Gust prea sărat
Cele mai întâlnite cauze care pot provoca un gust sărat în gură sunt igiena orală slabă și deshidratarea, pe care o persoană nu le simte. Deficitul de lichide ascuns poate fi cauzat de medicamente, alcool sau alte băuturi dăunătoare. Dar dacă vă spălați bine dinții de 2 ori pe zi, beți suficiente lichide și nu consumați multe băuturi alcoolice, motivele gustului sărat pot fi:
- boli infecțioase și fungice ale nazofaringelui, cum ar fi sinuzita, în care mucusul care s-a acumulat în sinusuri, curge în gură și provoacă un gust sărat;
- streptococi, stafilococi sau pneumococi, care pătrund în conductele salivare și provoacă boli ale glandelor salivare.
4. Gust foarte amar
Dacă simțiți un gust amar în gură, mai ales dimineața, acesta este primul semnal care vă avertizează că ar trebui să verificați sănătatea ficatului și a altor organe abdominale. Unele dintre motivele gustului amar sunt destul de grave și necesită asistență medicală imediată:
- boli ale ficatului, vezicii biliare și ale tractului biliar;
- colecistita cronică și boala biliară;
- Intestinele „leneșe” (acest lucru se întâmplă dacă mâncați alimente grase și prăjite);
- menopauza;
- afectarea sistemului nervos (epilepsie, scleroză multiplă).
5. Gust prea acru
Arsurile la stomac și insuficiența acidă pot fi doar simptome concomitente ale sarcinii datorită creșterii presiunii intra-abdominale. Dar dacă acesta nu este cazul, atunci poate fi de la:
- boli ale tractului digestiv, cel mai adesea exacerbarea gastritei sau a ulcerului gastric în stadiul inițial;
- probleme cu dinții (cariile, gingivita, parodontita).
6. Distorsiunea gustului
Dacă în timpul unei mese observați că gustul unui anumit aliment preferat s-a schimbat dramatic și acum seamănă cu un alt aliment în toate proprietățile sale, cel mai probabil este vorba despre disgeuzie . Această distorsiune a gustului poate fi un simptom al:
- hipotiroidismul (deficit de hormon tiroidian);
- sarcinii;
- anemiei;
- disfuncție a tractului gastro-intestinal.
Există și alte arome care nu aparțin gusturilor principale, dar pot fi o manifestare a bolilor grave:
- metal – semnalează parodontita, otrăvirea cu mercur, anemie;
- gustul sulfurii de hidrogen („putred”) – indică gastrită cu aciditate scăzută;
- gustul acetonei este un semn de diabet zaharat, disfuncție tiroidiană.
Dacă observați oricare dintre simptomele enumerate mai sus, consultați-vă medicul.
Articolele de pe revistasufletului.net sunt destinate doar scopurilor informative și educative și nu înlocuiesc consultările medicale profesionale, diagnosticul sau tratamentul. Consultați întotdeauna medicul cu privire la orice întrebări care pot apărea legate de starea dumneavoastră de sănătate.
