Salatele de sfeclă roșie crudă stimulează activitatea creierului și sunt un mijloc excelent de prevenire a bolilor cardiovasculare.
Am selectat pentru tine cele mai gustoase și mai sănătoase salate cu sfeclă roșie
Cel mai atractiv lucru la aceste salate este versatilitatea lor. Poți oricând să înlocuiești un ingredient cu altul, să adaugi ceva pe gustul tău și să decorezi salata după plac.
Sfecla conține o cantitate imensă de acid folic, ale cărui proprietăți sunt sporite de fructele uscate (stafide, prune uscate și caise uscate).
Pentru a vindeca organismul, trebuie să mănânci sfeclă crudă în diferite variante timp de 7 zile. Iată cele mai delicioase și mai utile rețete:
1. Salată de sfeclă roșie crudă cu usturoi și nuci.
Combinația de sfeclă roșie și usturoi îmbunătățește circulația sângelui și promovează digestia rapidă a alimentelor grase.
Ingrediente:
- o sfeclă crudă;
- 100 g nuci
- 3 căței usturoi;
- un morcov;
- maioneză (de casă).
Mod de preparare:
Se curăță și se dau pe răzătoare legumele, apoi se amestecă. Adăugați la amestecul de legume și usturoiul zdrobit și nucile măcinate printr-o râșniță de cafea. Asezonați cu maioneză după gust și bucurați-vă de gustul picant!
2. Salată de sfeclă roșie și mere.
Această salată suculentă de fructe și legume va ajuta la întărirea sănătății și la îmbunătățirea stării pielii.
Ingrediente:
- o sfeclă crudă;
- 2 mere;
- o lingură miere;
- o lingură ulei vegetal;
- 3 linguri suc de lămâie;
- verdeață proaspătă
Mod de preparare:
Se curăță sfecla și merele de coajă și dau pe răzătoarea mare. Amestecați și adăugați zeama de lămâie și mierea. Așteptați 4-5 minute, apoi adăugați uleiul, verdeața, sarea și amestecați bine. Această salată va fi o garnitură minunată la cină.
3. Salată de sfeclă roșie și varză.
Această salată va curăța organismul de impurități și toxine.
Ingrediente:
- o sfeclă;
- 200 g varză;
- 2 mere;
- 3 linguri ulei de in;
- o lingură suc de lămâie;
- o gulie.
Mod de preparare:
Varza se toacă mărunt, iar celelalte legume se dau la răzătoare. Se amestecă, se stropesc cu suc de lămâie, apoi se adaugă ulei. Adăugați verdeață înainte de consum.
Această salată este ideală pentru persoanele care suferă de boli ale tractului gastro-intestinal.
4. Sfeclă roșie cu iaurt.
Aceasta salata îmbunătățește fermitatea si elasticitatea pielii.
Ingrediente:
- o sfeclă crudă;
- nuci și prune uscate – 150 g fiecare;
- o linguriță miere;
- 150 ml iaurt;
Mod de preparare:
La sfecla rasă sau tăiată cubulețe se adaugă fructele uscate tocate, smântâna și mierea. Amestecați bine. Bucurați-vă de salată și apoi de aspect.
5. Salată de sfeclă roșie și brânză.
Această salată picantă va fi potrivită pentru o masă festivă.
Ingrediente:
- o sfeclă;
- 150 g parmezan;
- 3 căței usturoi ;
- 2 morcovi;
- 50 ml smântână;
- sare și piper după gust.
Mod de preparare:
Legumele curățate se dau pe răzătoarea mare. Adăugați usturoiul zdrobit și parmezanul, tăiat în bucăți mici sau dat pe răzătoare. Se amestecă totul cu smântână și se condimentează cu sare și piper după gust.
Articolele de pe revistasufletului.net sunt destinate doar scopurilor informative și educative și nu înlocuiesc consultările medicale profesionale, diagnosticul sau tratamentul. Consultați întotdeauna medicul cu privire la orice întrebări care pot apărea legate de starea dumneavoastră de sănătate.
