Ardeiul iute este printre cele mai populare ingrediente picante. Se utilizează integral sau sub formă de pulbere. Este cel mai frecvent utilizat în sud-vestul Americii și bucătăria mexicană. A făcut parte din medicina nativă americană de mii de ani, utilizată pe scară largă în China și medicina ayurvedică.
Ardeiul iute conține compusul caspicin, care este motivul gustului său picant. De fapt, multe dintre beneficiile ardeiului iute pentru sănătate au fost atribuite capsaicinei. În plus, conține vitaminele C, A, B6 și E, potasiu, mangan, cupru, fier și mai mulți flavonoizi, care au proprietăți antioxidante puternice.
Consumul regulat al unei cantități mici de condiment picant va fi bun pentru sănătatea dumneavoastră.
Beneficiile consumului de ardei iute roșu
Ameliorează durerile articulare și musculare
Capsaicina din ardeiul roșu iute are un efect antiinflamator care ajută la reducerea durerii și inflamației. Cremele care conțin compusul sunt foarte recomandate pentru durerile cauzate de osteoartrita , durerile articulare, artrita, herpesul, durerile postoperatorii, precum și cele care fac parte din simptomele diabetului.
Puteți face un unguent calmant de casă cu ardei iute roșu.
Previne formarea cheagurilor de sânge
Ardeii iuți au, de asemenea, proprietăți antioxidante care dilată vasele de sânge și asigură o circulație sanguină adecvată în organism. De asemenea, promovează activitatea fibrinolitică și protejează împotriva factorilor care duc la formarea cheagurilor de sânge. O bună circulație a sângelui reduce riscul formării cheagurilor și a problemelor cardiovasculare .
Capsaicina ajută la reducerea colesterolului rău , care este una dintre principalele cauze ale problemelor cardiace. O altă proprietate pozitivă pe care o are ardeiul roșu iute este reducerea tensiunii arteriale.
Ajută la pierderea în greutate
Acest ingredient picant ajută la reducerea poftei de mâncare. Aceasta înseamnă mai puține calorii, ceea ce va duce la pierderea în greutate. În plus, ardeiul roșu iute arde excesul de grăsime mai repede, ajută la digestie și absorbția nutrienților.
Sprijină detoxifierea
Pe lângă faptul că vă ajută să pierdeți în greutate, ardeiul roșu iute va ajuta la detoxifierea corpului, ceea ce la rândul său vă va proteja de boli. În timpul detoxifierii, ficatul și vezica biliară sunt eliberate de toxine. Ardeiul stimulează circulația sângelui și crește temperatura corpului, ceea ce stimulează procesul natural de detoxifiere.
Tratează durerile în gât
Ardeiul iute este un remediu eficient pentru durerile în gât. Capsaicina funcționează ca un decongestionant natural care ameliorează inflamația și controlează producția de mucus din nas. Acțiunea sa antibacteriană va scurta timpul de vindecare.
Ameliorează durerile de cap
Fie că suferiți de migrenă sau de o simplă durere de cap, ardeiul roșu iute vă va ajuta să faceți față durerii. Capsaicina are acțiune analgezică și reduce agregarea de trombocite, care este una dintre cele mai întâlnite cauze ale acestor probleme.
Ajută la tratarea răcelilor
Ardeiul iute are un efect antigripal și oferă o tratare rapidă a răcelilor. Volatilitatea piperului stimulează secreția, care ameliorează sinusurile înfundate. De asemenea, provoacă strănut, ceea ce vă va ajuta să scăpați de alergeni.
Îmbunătățește starea psoriazisului
Aplicarea ardeiului iute este o metodă eficientă de tratare a psoriazisului. Proprietățile sale antioxidante și antiinflamatorii duc la o îmbunătățire semnificativă a simptomelor afecțiunii, cum ar fi mâncărimea. Agenții antimicrobieni din ardei ajută la prevenirea infecției.
Îmbunătățește sănătatea bucală
Ardeiul iute este un instrument excelent pentru menținerea sănătății bucale și prevenirea bolilor gingivale, care pot varia de la gingivită la parodontită. Fie că aveți o problemă cu gingiile umflate, durerea de dinți, respirația urât mirositoare, sângerarea gingiilor sau gura uscată, ardeiul roșu iute va ajuta la rezolvarea acestor probleme.
Articolele de pe revistasufletului.net sunt destinate doar scopurilor informative și educative și nu înlocuiesc consultările medicale profesionale, diagnosticul sau tratamentul. Consultați întotdeauna medicul cu privire la orice întrebări care pot apărea legate de starea dumneavoastră de sănătate.
