3. Untul conține vitamina D, care este vitală pentru sănătatea oaselor. De asemenea, conține calciu, care este esențial pentru rezistența oaselor. Calciul ajută la prevenirea afecțiunilor care fac ca oasele să devină slabe și fragile.
4. Untul conține si vitamina E, care joaca un rol important pentru sănătatea pielii. Reduce daunele provocate de razele ultraviolete ale soarelui asupra pielii și îmbunătățește vindecarea rănilor pielii.
5. Acidul butiric este un component unic aflat în grăsimea din laptele bovinelor, ovinelor și caprinelor. S-a demonstrat că butiratul, care este o formă de acid butiric, reduce inflamația în sistemul digestiv.
Potențialele daune provocate de unt
Untul este bogat în calorii și grăsimi, inclusiv grăsimi saturate, care pot provoca probleme cardiace. Consumați acest aliment cu prudență, mai ales dacă aveți probleme cu inima sau dacă doriți să reduceți aportul de calorii.
Cel mai bun înlocuitor pentru unt
Dacă obișnuiți să consumați unt întins pe pâine, există mai multe alternative la unt care sunt mult mai sănătoase.
-piure de avocado;
-hummus;
-unt de arahide;
-unt de caju.
Articolele de pe revistasufletului.net sunt destinate doar scopurilor informative și educative și nu înlocuiesc consultările medicale profesionale, diagnosticul sau tratamentul. Consultați întotdeauna medicul cu privire la orice întrebări care pot apărea legate de starea dumneavoastră de sănătate.