Un sfat bun de urmat de toti – „Vrei sa mananci sanatos? Cumpara de la cea mai necajita babuta din piata!”

Ceea ce gândim se transformă în realitate, scrie feminis.ro. Orice spunem are efect asupra subconștientului și ne afectează subtil percepția despre viață. De exemplu, o gândire pozitivă îți schimbă atitudinea la muncă, făcându-ți treaba mai ușoară și mai plăcută. Acest lucru este valabil pentru orice aspect al vieții. Ai în continuare o listă cu cele mai uzuale expresii, pe care le folosim zilnic, fără a realiza și ne strică viața. Așadar, nu mai folosi niciodată următoarele cuvinte: 1. Trebuie În loc de acest cuvânt poți spune: "ar fi frumos să..." sau "voi fi mai fericită dacă...". Fă doar ceea ce îți place, deoarece viața îți aparține și nimeni nu datorează nimănui nimic. 2. E vina mea Transformă experiențele neplăcute sau nereușitele în ceva pozitiv prin a spune despre ele că: „a fost o nouă experiență”, pentru că nu există legi scrise, care să te acuze de anumite situații din viață și nimeni nu poate spune cu certitudine ce este bine și ce este rău. Nu există probleme sau greșeli, ci doar experiențe, pe care dacă le folosești corect vor deveni ceva pozitiv. Bineînțeles, dacă ai încălcat cumva legea scrisă a vreunei tări și ai făcut o ilegalitate, cel mai bine este să îți recunoști vina, în loc să fie altcineva condamnat în locul tău. 3. Îmi pare rău Această expresie poate fi înlocuită cu ”sunt de acord cu tine”sau „îți simt durerea”. Să-ți fie milă de cineva sau să-ți pară rău umilește fie persoana respectivă fie pe tine. Nu te pune mai prejos decât ceilalți, ca să nu devii o victimă. Dacă simți ceva pentru aproapele tău încearcă să-l ajuți cu mai mult decât o vorbă. 4. Nu pot Nu există "nu pot" ci doar "vreu și pot". Chiar dacă pare incredibil, este atât de simplu. În anumite situații îți pot lipsi abilitățile de a face un lucru, dar vei găsi pe cineva care să te ajute indiferent ce ar fi, deci orice este posibil. 5. O să încerc sau o sa fac tot posibilul Prima opțiune te scutește de orice responsabilitate, indiferent de rezultat, iar cu a doua te pui singură sub semnul întrebării. Fii foarte clară și fermă în ceea ce spui și faci, deci înlocuiește aceste cuvinte cu greșeli transformate în experiență și devino în fiecare zi mai bună. Pune-te pe treabă și spune de acum încolo: "voi face...". 6. Nu am timp Nu refuza din start ceva, mai degrabă gândește-te ce poți face apoi eventual zi „O sa fac mai târziu”, asta doar în cazul în care într-adevăr ai momentan alte treburi mai importante. Dacă în programul tău nu îl poți include pe un prieten, atunci propune-i să vă vedeți altă dată. Fă ordine în viața ta și prioritizează, pentru a putea împărți timpul în cel mai eficient mod. 7. Sunt obosită "Sunt obosită" este o expresie negativă și arată cu adevărat oboseala, dar se transformă foarte ușor în "am nevoie de odihnă", care exprimă pozitivism și recunoștință. Schimbă cuvintele pentru cel puțin o săptămână și vei vedea cum evoluezi. 8. Nu merit "Merit orice" sunt cuvintele care ar trebui să te însoțească pretutindeni. Lasă orice vină ai avea deoparte, pentru că ești frumoasă în felul tău chiar dacă cineva crede altceva. Meriți absolut tot ceea ce îți trece prin cale, chiar dacă o profesoară bătrână ți-a spus altceva când erai mică. Crede că meriți tot ce e mai bun și viața ți se va schimba treptat. 9. Nu îmi permit E bine să fii întotdeauna pregătită pentru orice. Această frază apare, de obicei, când salariul întârzie să apară, dar dacă o folosești te limitezi și mai mult. Așa te faci să crezi că nu vei obține niciodată acel lucru, însă dacă ești pregătită și vrei să obții mai mult, atunci profită de șansele care ți se oferă. 10. Nu pot trăi fără el Pare dificil să treci peste o despărțire sau să iubești în secret, dar spune mai degrabă "vreau să fiu cu persoana respectivă", pentru că toată lumea sau aproape toată lumea poate mânca, respira și oricine se poate bucura de viață fără cineva anume. Cel mai important este să-ți dorești să fii cu el pentru persoana care este, nu pentru o nevoie egoistă și închipuită de-ale tale. Nevoia de ceva sau cineva ne face să fim nefericiți și dependenți, pe când dorința ne face mai puternici și ne dă inspirație. 11. Totul este greșit Încearcă să te gândești că poți rezolva orice, pentru că altfel nu te vei mai putea bucura de lucrurile mici precum vremea de afară, o prietenă bună, faptul că ți-a venit autobuzul sau că afară ciripesc păsărelele. Privește obiectiv una dintre zilele tale și vei vedea că ai un acoperiș deasupra capului, că ai mâncare în frigider, un copil ți-a zâmbit sincer pe stradă, un cuplu se sărută așa cum făceai și tu la prima întâlnire și câte și mai câte. Vor exista mereu experiențe negative, dar și momente plăcute, așa că privește partea bună a lucrurilor, deoarece întotdeauna există așa ceva. 12. Fac bine Aceste cuvinte au un înțeles cam ambiguu, sună chiar undeva între "mi-e indiferent" și "nu-i treaba ta". Indicat ar fi să-ți schimbi atitudinea către viața și dacă cineva te întreabă „ce mai faci” să răspunzi sincer, cu ce făceai efectiv în acel moment și cum te simți de fapt. Așa că poți spune mai degrabă "sunt bine" dacă într-adevăr te simți în regulă, dar să zicem că nu ai chef de vorbă în momentul respectiv. Daca ti-a placut articolul te invit sa-l distribui si prietenilor tai. Iti multumim!
Publicitate

Gandurile unui maestru bucatar transmise cu cea mai pura sinceritate.

De cativa ani, maestrul bucatar aduna materiale pentru o carte ce va trasa harta culinara a judetului: cercetare la „firul ierbii” prin cele mai greu accesibile catune, materiale filmate, povesti savuroase si peste 800 de retete pe care nu le mai urmeaza aproape nimeni.

Groza le-a gatit, pe fiecare in parte, cel putin o data, si spune ca se bucura de privilegiul de a impartasi autenticitatea bucatariei taranesti.

Adauga ca datoria oricarui bucatar este sa spuna totul, fara rest…

„Absolut toate secretele. M-am saturat de carti de bucate scrise de oameni care, din motive care-mi scapa, nu spun chiar totul. E un lucru trist sa nu ramana niste retete cu toate amanuntele doar din dorinta de a proteja nu stiu ce secrete.

E o prostie, pana la urma. Iesi in public ca sa zici ca nu poti spune chiar totul. Atunci stai acasa si gateste-ti secretele. Ce va conta peste 50 sau 100 de ani?

Am acasa vreo doi metri cubi de literatura de specialitate, dar ce am descoperit la socacitele din Salaj dovedeste o intelegere superioara a lucrurilor. Care poate fi, si trebuie, impartasita”, spune Groza.

„Socacitele” implineau (implinesc) la tara ceea ce acum a ajuns responsabilitatea organizatorilor de evenimente ori a firmelor de catering. Se asigurau de buna randuiala si de prepararea bucatelor la botezuri, nunti sau pomeni.

Mircea Groza, impreuna cu un prieten de la Muzeul de Istorie si Arta din Zalau, periaza judetul de la sud la nord in cautarea unor retete „pierdute”. O anumita rutina nu-l indeparteaza de „fascinanta lume” a satelor din Salaj.

„Sunt oameni fabulosi, multi dintre ei cu amintirile intacte din perioada copilariei lor. Nu exista iesire pe teren in care sa nu gasesc un lucru incredibil. Impreuna refacem niste retete, pe care apoi le incerc pana simt ca asa ar fi fost candva gatelile bunicilor nostri.

Publicitate

Aceeasi tocanita are gust diferit de la casa la casa, ca sa nu vorbesc de la o ulita la alta. Fiecare gospodina are un stil de a gati, o anumita forma de a combina ingredientele.

Mai mult, tehnologia e foarte importanta. In ce sens? Zice matusa sau bunica: «No, acuma-i vremea sa tragi deoparte pe ploaptan (plita) labosu’ (cratita), ca nu-i nici o graba, si ocupa-te de aialalta!» Adica asta-i adevaratu’ slow-food!

Sau: «- Gheorghica, facut-ai focul in cuptorul cocator, ca io mintenas asog pita (a da aluatului forma painii)? – Facut! – Da’ cate lemne ai pus? – Doispe mari si unu’ mic».

Ei bine, oamenii stiau cum functioneaza fiecare instalatie din gospodaria lor. Aici, de regula, femeile traiesc mult mai mult. Au o rezistenta incredibila, femei ramase vaduve de 40-50 de ani”.

Maestrul Groza spune ca e foarte greu sa obtii o alimentatie sanatoasa in marile orase. Lipsa timpului te va duce, in cele din urma, in fata caselor de marcat din supermarketuri. Iar acolo, de cele mai multe ori, ce e-n mana e si minciuna.

„Evitati etichetele pe care sunt inghesuite foarte multe informatii, cu scris aproape ilizibil. Cand intrati intr-o piata, cautati-o pe cea mai necajita babuta, uitata de toti intr-un coltisor, si cumparati de la ea.

Nu alegeti cel mai mai mare spanac, produsele cele mai aratoase. Incercati sa cumparati de la tarani, de la producatorul primar. E foarte greu, e nevoie de timp pentru asta, sa poti face cele mai bune alegeri pentru familia ta”.

Sursa: extranews.ro

Ce ai mai adauga la acest articol? Scrie-ne parerea ta in comentariile de mai jos! Aici invatam impreuna despre viata! Facebook ascunde articolele celor care nu interactioneaza cu ele. Daca vrei sa primesti in continuare articole de la noi, apreciaza, comenteaza si distribuie acest articol si astfel vei primi si articolele viitoare! Multumim!


Publicitate


Alte Articole