Alimente bogate in grasimi sanatoase pe care trebuie sa le includem in alimentatia noastra!

Cînd un om reuşeşte să facă ceva ce i-a solicitat mult efort, în el începe să lucreze trufia. Cel ce slăbeşte, se uită cu dispreţ la graşi, iar cel ce s-a lăsat de fumat răsuceşte nasul dispreţuitor cînd altul se bălăceşte, încă, în viciul său. Dacă unul îşi reprimă cu sîrg sexualitatea, se uită cu  dispreţ şi cu trufie către păcătosul, care se căzneşte să scape de păcat, dar instinctul i-o ia înainte! Ceea ce reuşim, ne poate spurca mai ceva decît păcatul însuşi. Ceea ce obţinem se poate să ne dea peste cap reperele emoţionale în aşa manieră încît ne umple sufletul de venin. Banii care vin spre noi ne pot face aroganţi şi zgîrciţi, cum succesul ne poate răsturna în abisul înfricoşător al patimilor sufleteşti. Drumul către iubire se îngustează cînd ne uităm spre ceilalţi de la înălţimea vulturilor aflaţi în zbor. Blîndeţea inimii se usucă pe vrejii de dispreţ, de ură şi de trufie, dacă sufletul nu este pregătit să primească reuşita sa cu modestia şi graţia unei flori. Tot ce reuşim pentru noi şi ne aduce energie este menit a se întoarce către aceia ce se zbat, încă, în suferinţă şi-n păcat. Ochii noştri nu sunt concepuţi pentru dispreţ, ci pentru a exprima cu ei chipul iubirii ce se căzneşte să iasă din sufletele noastre. Succesele nu ne sunt date spre a ne înfoia în pene, ca în mantiile statuilor, ci pentru a le transforma în dragoste, în dezvoltare şi în dăruire pentru cei din jur. Dacă reprimi foamea în timp ce posteşti, foamea se va face tot mai mare. Mintea ta o să viseze mîncăruri gustoase şi alese, mintea o să simtă mirosurile cele mai apetisante chiar şi în somn, pentru ca, în ziua următoare, înebunită de frustrare, să compenseze lipsa ei printr-un dispreţ sfidător faţă de cel ce nu posteşte. Atunci, postul devine prilej de trufie, de exprimare a orgoliului şi a izbînzii trufaşe asupra poftelor.  Dar, dincolo de orice, trufia rămîne trufie, iar sentimentul frustrării o confirmă. Dacă ai reuşit în viaţă, nu te agăţa de nereuşitele altuia, pentru a nu trezi în tine viermele cel aprig al orgoliului şi patima înfumurării.  Reuşita este energia iubirii şi a capacităţii tale de acceptare a vieţii, dar ea nu rămîne nemişcată, nu este ca un munte sau ca un ocean. Îngîmfarea şi trufia reuşitei te coboară, încetul cu încetul de pe soclul tău, căci ele desenează pe cerul vieţii tale evenimente specifice lor. Slăbeşte, bucură-te şi taci! Lasă-te de fumat, bucură-te şi taci! Curăţă ograda ta, bucură-te de curăţenie şi lasă gunoiul vecinului acolo unde vecinul însuşi l-a pus. Căci între vecin şi gunoiul din curte există o relaţie ascunsă, nişte emoţii pe care nu le cunoşti, sentimente pe care nu le vei bănui vreodată şi cauze ce vor rămîne , poate, pentru totdeauna ascunse minţii şi inimii tale. Între omul gras şi grăsimea sa există o relaţie ascunsă. O înţelegere. Un secret. Un sentiment neînţeles. O emoţie neconsumată. O dragoste respinsă. Grăsimea este profesorul grasului. Viciul este profesorul viciosului. Şi, în viaţa noastră nu există profesori mai severi decît viciile şi incapacităţle noastre. Acum stiu, stiu ca orice ura, orice aversiune, orice tinere de minte a raului, orice lipsa de mila, orice lipsa de intelegere, bunavointa, simpatie, orice purtare cu oamenii care nu e la nivelul gratiei si gingasiei unui menuet de Mozart … este un pacat si o spurcaciune; nu numai omorul, ranirea, lovirea, jefuirea, injuratura, alungarea, dar orice vulgaritate, desconsiderarea,orice cautatura rea, orice dispret, orice rea dispozitie este de la diavol si strica totul. Acum stiu, am aflat si eu… “ de Nicolae Steinhardt Daca ti-a placut articolul te invit sa-l distribui si prietenilor tai. Iti multumim!
Publicitate

Grasimile sunt o componenta esentiala a unei diete sanatoase. Grasimile sanatoase sunt o sursa importanta de energie si ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare sau a obezitatii. Grasimile sanatoase sau „grasimi bune” inseamna un sistem cardiovascular ferit de boli si un sistem nervos echilibrat.

Iata 9 alimente cu grasimi sanatoase.

Pestele salbatic gras

Pestii grasi precum somonul, macroul, heringul, crapul si sardinele sunt surse excelente de omega 3. Acestea sunt „grasimi bune” care ajuta la pastrarea sanatatii inimii. Si creierul este sustinut de catre acizii grasi omega 3 intrucat este mentinut in forma in ciuda inaintarii in varsta. American Heart Association recomanda doua portii de peste gras in fiecare saptamana. Il poti gati copt, la grill sau fiert.

Avocado

Poate fi mancat in sandwich sau sub forma de guacamole. Avocado este bun pentru inima si poate ajuta si in cazul simptomelor osteoartritei datorita grasimilor sanatoase pe care le contine. In plus, atunci cand mananci avocado impreuna cu alte alimente, fructul ajuta organismul sa absoarba mai bine nutrientii. Jumatate de fruct contine in jur de 115-160 de calorii.

Seminte

Semintele de dovleac, de floarea soarelui si de susan contin grasimi bune care pot reduce nivelul colesterolului. In general, grasimile care provin din plante sunt mai sanatoase decat cele de origine animala.

Nuci, alune, nucile pecan

Toate acestea sunt bune pentru sanatatea inimii. Nucile, in special, furnizeaza grasimi sanatoase pentru inima. Insa nu exagera cu consumul lor. Doar pentru ca aceste grasimi sunt sanatoase nu inseamna ca trebuie sa mananci din abundenta.

Uleiul de masline

Publicitate

Indiferent ca gatesti sau vrei un dressing pentru salata alege uleiul de masline. Este bogat in grasimi bune. Aminteste-ti totusi: este intotdeauna inteligent sa fii atent la cate grasimi consumi, chiar si in cazul celor bune. Asadar, foloseste mai putin ulei decat iti spune reteta.

Legume

Legumele precum spanacul, kale si varza de Bruxelles frunizeaza omega 3. Intrucat organismul tau nu poate produce aceste grasimi sanatoase trebuie sa le iei din mancare. Mananca, zilnic, cate 2-3 portii de legume. Include, in dieta, si pestele de vreme ce are un tip diferit de omega 3. Legumele ofera doar o mica particica din grasimile de care corpul tau are nevoie.

Oua

Oualele sunt o sursa excelenta de proteina si un ou mare are 5 grame de grasimi, cele mai multe dintre ele sanatoase.

Semintele de in

Nu ar trebui sa lipseasca din nicio dieta sanatoasa intrucat grasimile pe care le contin iti dau o stralucire grozava a pielii – vei arata mult mai tanar. Totodata, semintele de in contin fibre ce ajuta la combatare inflamatiilor. Adauga o lingura de seminte de in in salate sau in cereale ori cand coci ceva la cuptor.

Fasolea

Indiferent de soi, includerea in dieta a fasolei aduce beneficii atat fizice cat si mentale. Fasolea contine omega 3 care iti pot imbunatati starea de spirit.

Nuca de cocos

O lingură de nucă de cocos neîndulcită, conţine aproximativ 18 gr de grăsime monosaturată, ceea ce plasează cocosul pe primele locuri în lista alimentelor „ideale în dietă”. Nu numai că te ajută să slăbeşti, dar este recomandat şi în prevenirea bolilor cardiovasculare. De asemenea, laptele de cocos (se prepară din pulpă proaspătă sau deshidratată şi o cantitate de apă caldă amestecate în blender) este indicat pentru gâtul inflamat şi pentru vindecarea ulcerului.


Publicitate


Alte Articole