6 avantaje ale consumului de cartofi pentru corpul nostru!

Publicitate

Nelipsit de la mesele noastre inca din secolul al XVI-lea, banalul cartof a ajuns in prezent sa fie de un real ajutor in tratarea a zeci de boli. Bogat in potasiu, el dezintoxica organismul, contribuie la eliminarea acidului uric, ne scapa de neplacutele insomnii sau de crampele de origine nervoasa.

Micsoreaza nivelul colesterolului

Leguma aparent banala, cartoful reprezinta o sursa excelenta de betacaroten, substanta antioxidanta absolut necesara organismului uman. Un singur cartof ne furnizeaza mai mult decat doza zilnica recomandata de vitamina A, o treime din doza zilnica recomandata de vitaminele C si B6, precum si foarte mult potasiu si fier, dar si vitamina K, antihemoragica si antianemica, si sulf, care are rolul de a combate seboreea.

Consumati cu tot cu coaja, cartofii sunt o sursa extraordinara de fibre solubile si insolubile, ceea ce ajuta la diminuarea colesterolului. Cartoful contribuie totodata la eliminarea acidului uric, fiind indicat in guta, artroza si reumatism. Slab hipnotic, dar si calmant, cartoful e foarte bun pentru persoanele care sufera de insomnii, crampe sau tuse, pe fond nervos.

Mai mult, cartofii determina o ameliorare a starii generale a celor suferinzi si favorizeaza cicatrizarea ranilor. Copt in cenusa, cartoful este indicat chiar si diabeticilor, pastrandu-si atit savoarea, cat si calitatile nutritive.

Ideal in cure de slabire

Medicina moderna atesta faptul ca aceasta leguma este recomandata cu succes si persoanelor predispuse la ingrasare, cartoful inlesnind functiile intestinale. Asadar, consumul in fiecare a zi a unui kilogram de cartofi natur, fara grasime sau alte alimente, va poate scapa usor de kilogramele in plus. Cartofii trebuie consumati copti, la cuptor sau fierti, cu foarte putina sare. Atentie insa, cartofii fierti nu au voie sa fie consumati mai tarziu de 24 de ore, deoarece isi pierd calitatile nutritive! Portiunile verzi ale cartofilor nu se consuma, deoarece sunt toxice pentru organism.

Vindeca ulcerul gastric

„Medicamentul” numarul unu in tratarea aciditatii gastrice si a ulcerelor gastrice a fost si va ramane sucul de cartofi cruzi, acesta fiind totodata si antispastic, diuretic si emolient. Mod de preparare: se iau doi-trei cartofi mari, se curata, se spala, apoi se rad prin razatoarea mica si se adauga o ceasca de apa. Se amesteca, se lasa cinci minute, se mai amesteca o data si se strecoara zeama printr-un tifon. Se storc bine cartofii, care apoi se arunca. Zeama obtinuta se lasa 15 minute intr-un vas sa se decanteze.

Amidonul se lasa pe fundul vasului, iar apa se scurge cu grija. Cum se procedeaza: puneti seara intr-un pahar doua degete cu suc de cartofi si completati apoi cu apa calda. Beti dimineata pe stomacul gol. Pentru a da un gust mai placut, puteti folosi in locul apei calde supa de legume strecurata in prealabil. Sucul de cartofi este un excelent remediu si pentru cei care sufera de artrita, hepatita si litiaza biliara, constipatie sau hemoroizi. Totodata, amidonul continut de sucul de cartofi este un antiinflamator de exceptie in bolile gastrointestinale, fiind folosit cu succes in intoxicatiile cu substante toxice.

Publicitate

Reduce transpiratia abundenta a picioarelor

Din batrani se stie ca banalele cataplasme cu cartofi au rolul de a dezinflama gatul si de a calma durerile puternice. O jumatate de kilogram de cartofi se fierb foarte bine in coaja, apoi se pun intr-un servet de bumbac si se zdrobesc foarte bine. Se infasoara gatul intr-un prosop, iar cartofii se asaza deasupra, se lasa sa actioneze pana cand cartofii s-au racit.

Cartoful este si un remediu extraordinar pentru persoanele care sufera de crapaturi ale pielii, arsuri sau degeraturi. Cum se procedeaza: se rad cativa cartofi cruzi, se amesteca bine cu o lingurita cu miere sau cu ulei de masline, apoi se fixeaza pe locul afectat. Se lasa sa actioneze doua ore.

In caz de pecingine luati un cartof crud, dati-l prin mixer si lasati-l sa actioneze zece minute, apoi clatiti din abundenta. Rezultatul este uimitor. Pentru a uita de existenta negilor, puneti cartofi cruzi de doua ori pe zi, dimineata si seara. Persoanele care sufera de transpiratie abundenta a picioarelor pot folosi faina de cartofi. Pudrati picioarele in fiecare sea­ra dupa spalare. In cazuri de dureri de sciatica sau de dureri reumatice fierbeti 100 g de cartofi intr-o jumatate de litru de apa, apoi pasati bine. Pasta se intinde pe o bucata de tifon si se aplica pe locul dureros.

Chinuitoarele dureri de san ale tinerelor mame care alapteaza dispar foarte repede prin aplicari locale de cartofi cruzi si rasi, sub forma de cataplasma. Dupa aplicatii se spala sanul foarte bine. O excelenta valoare terapeutica o au si frunzele cartofului.

Mod de folosire: 15 g frunze se fierb in trei sferturi de litru de apa timp de cinci minute, apoi se strecoara. Solutia obtinuta se indulceste cu miere si se bea intre mese. Are un efect extraordinar in stoparea tusei. In cazul durerilor de cap beti de trei ori pe zi cate un sfert de pahar cu suc cald de cartofi. Contra parazitilor intestinali consumati timp de trei zile, in fiecare seara, o salata de cartofi in care puneti o lingurita cu nuca.

Alunga durerile de cap

Daca suferi de dureri de cap si de migrene, cartofii sunt leacul ideal. Poti sa pui rondelele de cartofi pe frunte, in cazul migrenelor. De asemenea, mai poti face un suc de cartofi. Bei cate u sfert de cana, de trei ori pe zi. Sucul este ideal si pentru calmarea tusei.

Buni contra insomniei

Sucul de cartofi este un bun remediu contra afectiunilor hepato-biliare. Bea 2 pahare de suc obtinut din cartofi rosii pe zi, timp de o luna, dupa care faci o pauza de patru saptamani.

Beneficii in cazul bolilor hepato-biliare aduce si salata de cartofi cruzi rasi sau fierti pe jumatate, in care adaugi putin ulei de masline, dar si decoctul din coji.

Publicitate
Alte Articole
Sanatate

Patru secrete care te vor invata cum sa traiesti din plin momentele si sa nu iti mai faci scenarii in cap

Publicitate

Confucius: „Cu cât omul meditează mai mult asupra gândurilor bune, cu atât mai bună va fi lumea lui şi lumea în general.”

Mult prea multi dintre noi avem obiceiul de a despica firul in patru – de la situatia in care nu primim un sms inapoi pana la momentul in care transformam o privire intr-o amenintare. Acestea sunt proiectiile mintii noastre. Ceea ce ar trebui sa stim este ca ne putem controla gandurile si masura in care acestea exista, cu scopul de a inceta grija si anxietatea chiar inainte de a incepe.

Iata cateva sfaturi care te vor ajuta sa opresti gandirea excesiva chiar inainte de a incepe:

1. Priveste imaginea de ansamblu

In orice situatie te-ai afla, te poti elimina pe tine din situatia respectiva si poti vizualiza totul dintr-o perspectiva mult mai mare, obiectiv. In momentele in care te simti coplesit de situatie, elimina perspectiva subiectiva din ecuatie. Goleste-ti mintea si fuzioneaza cu golul pentru un moment. Vezi spre ce te indrepti si priveste imaginea de ansamblu a ceea ce vrei in viata ta.

Ceea ce faci acum te indreapta spre adevarata chemare a vietii tale, spre pasiunea ta? In cazul in care raspunsul nu este unul afirmativ, poti trece oricand pe calea care iti va aduce cea mai mare bucurie.

2. Ramai ancorat in prezent

Acesta este un aspect atat de important in toate aspectele vietii noatre. Fiind pe deplin constient, angajat si prezent fata de ceea ce se intampla poti duce interactiunea si conectarea la un nivel cu totul si cu totul diferit. Concentreaza-te pe deplin asupra momentului din fata ta si nu te adanci prea mult in gandire. Acest sfat este de o importanta cruciala in relatiile cu cei din jurul tau.

Cand esti deja pierdut intr-un tren al gandirii in timp ce esti angajat intr-o conversatie aflata in desfasurare, nu vei experimenta pe deplin si nu te vei conecta pe deplin cu persoana de langa tine.

Publicitate

Nu putem sa oferim energie celorlalti atunci cand nu suntem pe deplin angajati in conversatiile ce le purtam. Stai prezent, respira si indreapta-ti spatele ori de cate ori simti ca te lasi purtat de trenul gandirii.

3. Fii o persoana de actiune

Fa intotdeauna ceea ce spui ca vei face, deoarece faptele vorbesc mult mai tare decat o fac cuvintele. In cazul in care ai un plan pe care ai spus ca-l vei duce la indeplinire, fa-o. Adu-ti ideile la realitate pentru ca asta inseamna a fi o persoana de actiune si pentru ca acesta este motivul pentru care te afli aici.

Atunci cand te afli intr-o zona mentala a creatiei, acea energie concentrata pura este extrem de puternica si tot ea este cea care ne-a adus tot ceea ce folosim in zilele noastre.

Toate inventiile, tot ceea ce putem folosi fizic, au fost odata ganduri eterice pe care le-am adus la realitate, in acest plan 3D.

4. Detaseaza-te si accepta necunoscutul

Nu putem cunoaste totul (inca), asa ca incearca sa te impaci cu necunoscutul. Nu ne este menit sa experimentam aceasta viata avand toate raspunsurile. Am venit aici aici pentru a ne adresa intrebari si pentru a ne oferi raspunsurile.

Inceteaza sa te mai gandesti iar si iar la aceleasi lucruri. Acest obicei va aduce in viata ta anxietate si asteptari preconcepute care nu sunt corecte pentru tine si nici pentru cei din jurul tau.

Atunci cand te afli prins intr-un tren lung al gandirii, respira profund, priveste in jur si concentreaza-te asupra mediului inconjurator si vei reveni iar in momentul prezent. Este vorba de directia spre care este indreptata atentia ta si cat de mult o poti pastra acolo. Practica extinderea atentiei si concentreaza-ti energia asupra a ceea ce iti aduce bucurie.

Sursa: e-dimineata.ro

Facebook ascunde articolele celor care nu interactioneaza cu ele. Daca vrei sa primesti in continuare cele mai frumoase articole, apreciaza, comenteaza si distribuie acest articol si astfel vei primi si articolele viitoare! Multumim!

Publicitate
Alte Articole
Dezvoltare Personala